2009年4月15日

幸福好食光:麵餅DIY


 

當這個婚前從不下廚的home媽,遇見了一群可愛的小home仔,
竟然開始『玩』起廚房來啦~


這回,
為了打動孩子的胃口,
我看食譜,加上自己一點改變,
製作了『麵餅』!




麵餅製作過程中,
孩子們好興奮,
有的遞盤子、有的端上桌、
還有一群小廚工,
興奮的等待開動的時間!


這個麵餅是這樣做的:


材料:

A.蛋一顆
B.醬油膏少許
C.黑胡椒少許
D.吻仔魚少許
E.紅蘿蔔絲
F.油麵150克(看孩子的份量,100~150克間較適合小學生份量)


作法:
1.先準備一碗公打蛋、加一點醬油膏和勻後,
2.加入添加的材料,如吻仔魚、紅蘿蔔絲等攪拌均勻,
3.再放入油麵拌一拌,放入平底鍋煎即可!
完成後,可灑黑胡椒或淋一點番茄醬都是不錯的選擇~


孩子們準備了刀叉,
西式的吃法更讓孩子們樂在其中,
整個午餐都好歡樂!

 
一個良好氣氛的用餐環境,
是孩子們食慾大開的鑰匙!
而創造孩子們喜歡吃的食物、營養的菜色,
就是我們所要提供的嚕!


還有好多不會的料理,
有請各位媽咪們分享一下撇步唷!

2 則留言:

  1. 唉唷~看得我肚子好餓,口水直流

    改天也想嚐嚐Home媽的麵餅

    我好像已經聞到香噴噴的味道了^^

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  2. 好樣的~~HOME媽~越來越有架勢囉~下

    次回家換做給我吃 ~就這麼說定嚕~

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